[요리] 볶음쟁반짜장 만들기

재료 : 버섯,양배추,양파,칵테일새우,오징어,대파,부추약간

볶음춘장,고추기름,칼국수면

 

 

 모든 재료를 적당한 크기로 썬다

 

 

 

 

 

팬에 고추기름을 두르고 썰어놓은 파를 볶는다

 

양파,버섯,새우,양배추,오징어를 넣고 볶는다

 

 

미리 만들어놓은 춘장을 넣고 볶다가 삶은 면을

물에 헹궈 같이 넣고 재빠르게 볶는다

 

부추는 면을 넣은후 넣는것이 좋다.

짜잔 완성된 볶음쟁반짜장^^

남은 양념에는 밥을 비벼먹어도 맛있음^^